大家好,我是代班主持人YL
其實
利用冰箱過期的食材,還是可以煮出一頓的
食材:
1. 一盒從五月放到現在的冷凍火鍋羊肉片0.85磅
2. 半罐已經過期的豚肉井醬...數量不詳...反正就是半罐
3. 一顆外表已經軟軟,有點爛掉的洋蔥
4. 一杯經由兩年沒換濾心的淨水器所流出的水
做法
1.洋蔥先去除爛掉的部分,剩下的切丁備用。
2.取一平底鍋,不用熱鍋,加入有過期味道的油。
3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,加入半罐已經過期的豚肉井醬以及水,拌煮至湯汁滾沸。
4.冷凍火鍋羊肉片放入作法3的鍋中拌開。
5.偷嘗一下,哇!太鹹,趕快再加水。
6.哇,加完水後又不滾了,轉大火滾沸......我好像在煉丹。
7.腦中忽然想起農業部肉類要煮熟的叮嚀,所以...再多煮一下。
8.將作法7的所有材料盛至白飯上,即可食用。
你們有吃過帶有豚肉味道的醬汁,但是咬下去卻咬到有點硬的羊肉嗎?
想起抽屜裡還有已經過期的正露丸.....
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